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 こっけんクッキング(こっけん料理研究所) 

 

  こっけん料理研究所は、家庭料理の大切さやコツをプロから教わることが出来る教室です。
昼は「こっけん料理講座」とし、主に米粉を使ったパン・パスタ・ケーキなど、夜は「こっけんクッキング」とし、家庭料理を学べます。

 「こっけん料理講座には」、米粉食品指導員認定スクールがあり、北は北海道から南は沖縄まで、全国から受講者が集まり、12日間24講座を終えた後、最後に筆記試験、実技試験を終え、認定証書が交付されます。

東京支店営業部の、鈴木も参加しました。

 


 

詳細は、下記PDFにてご確認ください。

    

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FOOMA JAPAN2010合同企画米粉パン調理実習会の風景はこちらからご覧ください。

 

☆こっけん料理研究所HPはこちら→http://www.kokken-ryori.jp/






米粉倶楽部