米粉ニュース

【出展報告】FABEX 東京 2025

2025年4月15日(火)〜17日(木)『FABEX 東京 2025』in 東京ビッグサイトに出展いたしました。

「米粉パビリオン」としてのFABEXへの出展は今年で3回目の出展となり、FOODEXへの出展の時代から数えると14年目を迎えました。
昨年に引き続き米粉の魅力を広く発信したいという思いを共有する複数の企業と共同で出展いたしました。
今回の展示では、米粉の多様な可能性について、製パン・製麺・スイーツなどさまざまな角度からご提案いたしました。

展示会の様子を下記「出展報告書資料」に掲載しましたので、少しでも展示会の雰囲気を感じて頂ければ幸いです。
またご質問やご要望がございましたら何なりと下記の「お問合せフォーム」よりお問合せください。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

 

▼ 「出展報告資料」(PDFファイル)はこちら ▼
◎実機展示製品のご紹介

『超小型製粉機』フェアリーパウダーミル

フェアリーパウダーミル製品画像
  • 能力 ~10kg/hr
  • 澱粉損傷1%を目指す事ができる
  • 米粉食品に最適な粉が得られる
    例:洋菓子、パン、麺、その他米菓
  • 自社独自の規格の米粉が得られる
  • オンリーワン米粉商品開発ができる
  • 取扱が簡単
  • 分解洗浄可能です

・・・製品詳細はこちら

『米粉関連』FPM納入実績地図と記事

【全国の納入実績】

良質の米粉を作りだすための米粉製粉設備を製造しています。
原料受入から計量袋詰めまで、貴社に最適な米粉製粉設備をご提案いたします。

・・・納入実績一覧はこちら

※チラシ希望の方、下記お問い合わせフォームに入力ください。

『米粉関連』こめこ君の補助金活用マニュアル

【全1~5弾】米粉の商品開発や施設整備を支援します!

弊社は米粉の普及と米粉ビジネスの発展の為にお手伝い致します。
しかしまずこのような補助金があるという事を知って上手に活用するために分かりやすく説明した冊子を作りました。

※補助金活用マニュアル希望の方、下記お問い合わせフォームに入力ください。

『米粉通信』取り組み事例紹介

【米粉通信6】事例紹介:JA東とくしまこめっ娘工房

2024年1月徳島県小松島市JA東とくしまで新しい米粉工場リニューアルしました。米粉活用の取組は、2008年に第一期米粉製粉工場として「こめっ娘工房」を建設しました。

地域に密着しながら米粉活用の取り組みをしていましたが、さらに米粉の品質を進化させるために弊社の最新の製粉特許システムを導入されました。[特許第5313982]また能力も以前の2倍にアップしました。これから徳島県から高品質の米粉が届けられることになります。

※ご希望の方、下記お問い合わせフォームに入力ください。

New!!!【米粉通信7】事例紹介:南都食糧株式会社

2022年8月に南都食糧株式会社で米粉の製粉工場を建設しました。
その勢いに乗って翌々年2024年1月には米粉スイーツや米粉パンの製造販売を目的とした米粉工房が
オープンしました。連続テレビ小説のような怒涛の取組をご紹介いたします。

※ご希望の方、下記お問い合わせフォームに入力ください。

『米粉関連』米粉料理教室好評開催中

最新版米粉料理教室のパンフレットが更新されました!
2022年から1年間12回の米粉料理教室情報がいっぱい載っています!

【一部抜粋】
第9回 ドーナツ(オールドファッション)
…しっかり米粉感出てまして、中はフワッとなのに、表面の超カリカリで油っこさを感じません
カンタン!けど、ちゃんとコツを教わりましたよ!

※米粉料理教室パンフレットご希望の方、下記お問い合わせフォームに入力ください。

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